La Tomatina – это знаменитый испанский фестиваль, проходящий каждый год в последнюю среду августа в городе Буньоль, что в 38 км от Валенсии. На него каждый раз съезжаются десятки тысяч людей, чтобы стать частью сумасшедшей и захватывающей дух томатной битвы на городских улочках. Неизменная дата проведения фестиваля была установлена в 1945 году, во время недели гуляний в Буньоле. В этом крупнейшем в мире «продовольственном бою» выбрасывается на улицы города более ста тонн перезрелых помидоров.
История фестиваля
По имеющимся сведениям первая томатная битва случилась в последнюю среду августа 1945 года. Никто точно не знает, как возникло это событие. Возможные теории и легенды гласят, что «Ла Томатина» началась в результате запланированной между друзьями ссоры, для чего они принесли из дома помидоры и начали потом ими бросать друг в друга. Несмотря на то, что полиция быстро разогнала молодых людей, идея пришлась всем по душе и через год ее снова повторили, а потом это стало уже традицией.

Другая версия гласит, что первая томатная битва началась в том же 1945 году во время карнавального шествия, когда несколько молодых парней забросали в шутку помидорами музыкантов, якобы за их плохое выступление. Есть и третья версия зарождения фестиваля. Недовольные горожане напали на членов городского совета с помидорами во время празднования дня города.
Какая из этих версий настоящая мы не знаем, но то, что одна из них стала началом традиции томатных битв — факт очевидный. С тех пор каждый год люди выходили на городские улицы, чтобы устроить настоящее веселье.
La Tomatina была запрещена Ф.Франко в начале 1950-х годов в период его правления Испанией и вернулась только спустя 20 лет, после смерти правителя. С тех пор фестиваль получил официальный статус и проводится в честь святых покровителей города Буньоль, Луиса Бертрана и Mare de Deu dels Desemparats (Богородицы Беззащитных). В настоящее время «Ла Томатина» один из самых масштабных и посещаемых фестивалей в Европе. С 2002 года Департамент по туризму Испании присвоил ему статус международного.
Число участников и размещение

До 2013 года число участников «Ла Томатины» составляло от 40 000 до 50 000 человек, что доставляло серьезные неудобства местным жителям. Поэтому организаторы приняли решение ввести официальный билет и ограничить количество людей до 20 000 человек.
Поскольку Буньоль не может принять всех желающих, то приезжающие на фестиваль La Tomatina люди предпочитают останавливаться в соседней Валенсии, которая располагается всего в 38 км от Буньоля. Добраться туда можно на автобусе или поезде. Правда есть и другой вариант. Воспользуйтесь «пакетом все включено», в который входит размещение в кемпинге, питание, трансферы и массовые вечеринки, чтобы вы не испытывали никаких проблем во время этого грандиозного фестиваля.

При подготовке к томатному беспорядку, владельцы магазинов используют огромные пластиковые крышки, чтобы защитить витрины от летающих помидоров.
Что происходит на La Tomatina
La Tomatina – это испанский язык веселья! Тысячи людей выходят на улицы Буньоля и заполняют его узкие улочки. До начала томатной битвы, можно попытаться залезть на смазанный жиром столб, чтобы достать сочную ножку свинины, а затем, на улицах появятся грузовики, наполненные помидорами, и начнется самое главное зрелище, ради которого сюда приезжают десятки тысяч туристов.

Начинается утро фестиваля с события под названием «Пало-Хабон». Суть игры состоит в том, чтобы успешно достичь вершины шеста натертого жиром и раньше всех сорвать кусок хамона привязанного к столбу. Самое увлекательное в том, что как местные жители, так и многочисленные туристы находятся в равных условиях, и каждый из них может захватить гигантский кусок мяса либо просто сбросить его на землю.

Около 11:00 многие грузовики доставляют помидоры в центр города на Пласа-дель-Пуэбло из Эстремадуры, где томаты стоят значительно дешевле. По традиции главная битва не может начаться, пока хамон не будет кем-то сорван со столба. На практике этот процесс длительный, и фестиваль начинается, несмотря на то, что никто к указанному времени не достигает вершины столба.

Ровно в 11 часов утра прозвучит пушечный выстрел, который объявит о начале крупнейшего в мире кулинарного боя. Томатная битва полна безумия, радости и местами напоминает хаос. Самые удачливые могут занять наиболее выгодную позицию на грузовике для доставки томатов и оттуда бросать ими в толпу стоящую на улочках города. Правда и зевать не стоит, поскольку оттуда также будут присылать «подарки». Все это безумие продолжается ровно 1 час на городской площади, которая в конце полностью покрывается раздавленными помидорами. Во время томатной битвы местные жители подбадривают участников со стороны, а некоторые из них с крыши домов поливают их водой.

Через час битва заканчивается после того, как прозвучит второй выстрел пушки. С этого момента больше нельзя бросать помидоры. Затем начинается процесс очистки улиц от томатных рек, для чего задействуют пожарные машины. Участники могут помыться с помощью специального душа на месте или же воспользоваться шлангами, предоставленными местными жителями.
Полный процесс уборки занимает, что удивительно, всего несколько часов и к вечеру уже ничего вам не напомнит о том, что днем здесь проходил один из самых популярных фестивалей в Европе.
Правила La Tomatina
- Не приносите бутылки или твердые предметы, так как они могут стать причиной несчастных случаев и причинить вред другим участникам.
- Не рвите чужие футболки.
- Вы должны раздавить помидоры, прежде чем бросать их, чтобы не травмировать других участников.
- Убедитесь, что вы держитесь на безопасном расстоянии от грузовиков.
- Как только вы услышите второй выстрел, вы должны прекратить бросать помидоры.
Полезные советы

- Носите закрытую обувь, которую потом не жалко выбросить. Если вы носите шлепанцы, вы можете получить травму или легко потерять их во время боя.
- Носите старую одежду или одежду, которую вы не планируете одевать снова. Скорее всего, она будет повреждена от разрыва или вы ее не сможете отстирать от томатов.
- Обязательно одевайте очки, чтобы защитить глаза не только от возможного попадания помидора, но и от томатной кислоты. Было бы неплохо иметь под рукой что-то чистое, чтобы вытереть глаза в случае необходимости. Лучше всего, если вы заправите свою футболку в шорты, тогда нижняя ее часть может остаться чистой и сухой.
- Если вы планируете фотографировать, возьмите с собой водонепроницаемую камеру.
- Если вы не из Буньоля и хотите тут остаться на ночь, не забудьте заранее найти и забронировать жилье.
- Не пропустите PaloJabon – смазанный жиром столб с хамоном на самом верху. Тот, кто первым взберется на него и схватит кусок мяса, может его сохранить в качестве приза.
Чем заняться после фестиваля La Tomatina
После окончания томатной битвы вы можете вернуться в свой отель, привести себя в порядок, отдохнуть и залечить полученные «синяки». Однако, если вы все еще полны энергии, бодры и готовы продолжать веселиться, то отправляйтесь на официальную вечеринку Tomatina After Party в Валенсии и танцуйте всю ночь на пролет вместе с другими участниками «Ла Томатина». Билеты можно приобрести через Интернет или у входа в клуб. Стоимость варьируется от 20 до 60 евро.
Если вы уже насладились активным отдыхом, то нет ничего лучше, чем вечером вернуться в кемпинг и провести следующий день на пляже, купаясь в потрясающем море и выпивая неограниченное количество пива и сангрии.
Где купить билеты

Самостоятельно приобрести билеты или пакетные туры вы можете на официальном сайте фестиваля:
https://www.tomatina.es/tickets-en/tomatina-festival-tickets/
Несомненно, второй вариант является предпочтительнее, поскольку не только позволит вам неплохо сэкономить, но и даст возможность 100% принять участие во всех мероприятиях связанных с фестивалем, стать обладателем сувениров и даже побывать в Валенсии, Барселоне или Мадриде с однодневным или четырехдневным визитом.
Подводя итог
La Tomatina является одним из обязательных европейских и мировых фестивалей, который нельзя пропустить. Это крупнейшая кулинарная битва года, после которой так приятно расслабиться на пляже или запустить настоящую танцевальную бурю в Валенсии на официальной вечеринке Tomatina After Party.
Сергей Коротовских
Блеск, но без меня 🙂
Денис
Не любишь томатов:)?
Сергей Коротовских
Барышни в соусе шикарны
Денис
Ну, вот, видишь какой плюс. Может стоить присоединиться тебе:)?